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科学简明养牛技术

2015-04-22 19:38  作者:admin 点击:次 

中国养殖牛羊网科学简明养牛技术
一.奶牛的夏季饲养管理
奶牛较耐寒不耐热,适宜的温度为4-24℃,改善夏季饲养是实现全年高产的重要途经,一般有以下具体措施:
1、搭设凉棚,喷洒凉水,安装风扇等措施来排热降温。
2、选择营养价值高,适口性好的青粗饲料,如苜蓿、胡萝卜、南瓜皮、瓜皮、优质干草等。
3、精料喂量增加10%,精料中蛋白质饲料增加5%。
4、延长饲喂时间,增加饲喂次数。为促进采食,夜间的喂量应占60%左右。
5、饲喂稀料,既增加营养,又能满足水的需要。
6、补喂小苏打,按精料的1%添加。
7、坚持饲料品质检查,青贮出窑、干草进槽应进行质量检查。
8、坚持以预防为主的原则,减少疾病的发生,如乳房炎、子宫炎、腐蹄病、食物中毒等。
9、保持牛体和牛舍环境的清洁卫生。
10、驱灭蚊蝇。
二.粗饲料的调制
干物质中粗纤维含量在18%以上,每单位重量内能量含量很低的饲料,都属于粗饲料,如青绿饲料、干草、作物秸秆、秕壳、荚壳、青贮饲料等。下面着重介绍青贮饲料和农作物秸秆的调制。
青贮饲料凡用青饲料经控制发酵而制成的饲料都叫青贮饲料。优质青贮饲料喂牛适口性很好,利用率高,可获得良好效果。
1、青贮饲料时,对青贮原料应有如下要求:
(1)、适量的碳水化合物:青贮原料中含糖量不宜少于1.0-1.5%,当用含蛋白质较多,碳水化合物较少的青豆秸等青贮时,须添加5-10%的富含碳水化合物的饲料,以保证青贮饲料的品质。
(2)、适宜的水分:一般青贮原料含水应在65-75%,原料粗老时不宜青贮,若要青贮须加水,使水分含量提高至78-82%。
(3)、适宜的长度:原料长度一般以3-5厘米为宜。
2、青贮方法
(1)、铡短:根据原料的差异应铡短在2-10厘米为宜。
(2)、装填:装填速度要快,装料前,窖底应先铺适当厚的碎草,装填后也同样如此。
(3)、压实:压实是保证青贮饲料质量的重要一环。
(4)、封埋:装窖压实后,在碎草上面覆盖塑料布,再用土填压。
3、青贮料的利用
青贮饲料制作40-50天后,即可开使用,优质的青贮饲料应该是,颜色黄绿,柔软多汁,气味酸香,适口性好。
青贮料开窖使用应从背风的一头开始,逐渐向另一侧,从上往下分层取用,切勿全面打开,严禁掏洞取草,尽量减少与空气的接触面。取后要盖好,防止日晒、雨淋和二次发酵,冬季取出的青贮料应放在牛舍内,防止冻冰,夏季应边喂边取,防止发生霉烂变质。发霉变质的烂草不能饲喂家畜,取出后不要抛撒在窖的附近,应及时送到肥料堆去制作肥料。
青贮饲料的用量,应视牛的品种、年龄、用途和青贮饲料的质量而定,除高产乳牛外,一般可将其作为唯一粗饲料使用,但应注意不要喂量过大造成拉稀。开始饲喂和停止饲喂时要有一个渐进的过程。通常喂量,乳牛20-30千克,役牛10-15千克,种公牛、肉用牛5-12千克。断奶后的生长肉牛3-6月龄每日每头可喂青贮料5-10千克,6-12月龄10-15千克,12-18月龄15-20千克。另外还要给予干草和精料来综合平衡养分。